Izvor:Orthomolecular Medicine News 

http://orthomolecular.org/subscribe.html and also the OMNS archive link http://orthomolecular.org/resources/omns/index.shtml 

Successful High-Dose Vitamin C Treatment of Patients with Serious and Critical COVID-19 Infection
by Richard Cheng, MD, PhD

(OMNS Mar 18, 2020) A group of medical doctors, healthcare providers and scientists met online March 17, 2020, to discuss the use of high dose intravenous vitamin C (IVC) in the treatment of moderate to severe cases of Covid-19 patients. The key guest was Dr. Enqian Mao, chief of emergency medicine department at Ruijin Hospital, a major hospital in Shanghai, affiliated with the Joatong University College of Medicine. Dr. Mao is also a member of the Senior Expert Team at the Shanghai Public Health Center, where all Covid-19 patients have been treated. In addition, Dr. Mao co-authored the Shanghhai Guidelines for the Treatment of Covid-19 Infection, an official document endorsed by the Shanghai Medical Association and the Shanghai city government. [1]

Dr. Mao has been using high-dose dose IVC to treat patients with acute pancreatitis, sepsis, surgical wound healing and other medical conditions for over 10 years. When Covid-19 broke out, he and other experts thought of vitamin C and recommended IVC for the treatment of moderate to severe cases of Covid-19 patients. The recommendation was accepted early in the epidemic by the Shanghai Expert Team. All serious or critically ill Covid-19 patients in the Shanghai area were treated in Shanghai Public Health Center, for a total of 358 Covid-19 patients as of March 17th, 2020.

Dr. Mao stated that his group treated ~50 cases of moderate to severe cases of Covid-19 infection with high dose IVC. The IVC dosing was in the range of 10,000 mg - 20,000 mg a day for 7-10 days, with 10,000 mg for moderate cases and 20,000 for more severe cases, determined by pulmonary status (mostly the oxygenation index) and coagulation status. All patients who received IVC improved and there was no mortality. Compared to the average of a 30-day hospital stay for all Covid-19 patients, those patients who received high dose IVC had a hospital stay about 3-5 days shorter than the overall patients. Dr. Mao discussed one severe case in particular who was deteriorating rapidly. He gave a bolus of 50,000 mg IVC over a period of 4 hours. The patient's pulmonary (oxygenation index) status stabilized and improved as the critical care team watched in real time. There were no side effects reported from any of the cases treated with high dose IVC.

Among the international experts who attended today's video conference were: Dr. Atsuo Yanagisawa, formerly professor of medicine at the Kyorin University, Tokyo, Japan, and the president of the International Society for Orthomolecular Medicine; Dr. Jun Matsuyama of Japan; Dr. Michael J Gonzalez, professor at University of Puerto Rico Medical Sciences, Dr. Jean Drisko, professor of medicine, and Dr. Qi Chen, professor of pharmacology, both at the Kansas University Medical School, Dr. Alpha "Berry" Fowler, professor of pulmonary and critical care medicine, Virginia Commonwealth University, Dr. Maurice Beer and Asa Kitfield, both from NutriDrip and Integrative Medical NY, New York City; Dr. Hong Zhang of Beijing; William T. Penberthy, PhD of CME Scribe, Florida; Ilyes Baghli, MD, president of the Algerian Society of Nutrition and Orthomolecular Medicine (SANMO); Drs. Mignonne Mary and Charles Mary Jr, of the Remedy Room, New Orleans; Dr. Selvam Rengasamy, president of SAHAMM, Malaysia. I, Richard Cheng, MD, PhD of Cheng Integrative Health Center of South Carolina, and Senior Advisor to ShenZhen Medical Association and Shenzhen BaoAn Central Hospital, coordinated this conference.

Albeit a brief meeting of less than 45 minutes due to Dr. Mao's limited time availability, the audience thanked Dr. Mao for his time and sharing and wished to keep the communication channel open and also able to talk to other clinicians working at the front line against Covid-19.

In a separate meeting, I had the honor to talk to Sheng Wang, M.D., Ph.D., Professor of Critical Care Medicine of Shanghai 10th Hospital, Tongji University College of Medicine at Shanghai China, who also served at the Senior Clinical Expert Team of the Shanghai Covid-19 Control and Prevention Team. There are three lessons that we learned about this Covid-19 infection, Dr. Wang said:

1. Early and high-dose IVC is quite helpful in helping Covid-19 patients. The data is still being finalized and the formal papers will be submitted for publication as soon as they are complete.

2. Covid-19 patients appear to have a high rate of hyper-coagulability. Among the severe cases, ~40% severe cases showed hyper-coagulability, whereas the number among the mild to moderate cases were 15-20%. Heparin was used among those with coagulation issues.

3. The third important lesson learned is the importance for the healthcare team of gearing up to wear protective clothing at the earliest opportunity for intubation and other emergency rescue measures. We found that if we waited until a patient developed the full-blown signs for intubation, then got ready to intubate, we would lose the precious minutes. So the treatment team should lower the threshold for intubation, to allow proper time (~15 minutes or so) for the team to gear up. This critical 15-30 minutes could make a difference in the outcome.

Also, both Drs. Mao and Wang confirmed that there are other medical teams in other parts of the country who have been using high dose IVC treating Covid-19 patients.

Hormoni stresa negativno djeluju na funkciju našeg imunološkog sustava.

Znanstvena je činjenica da pozitivno i negativno razmišljanje duboko utječu na funkciju imunološkog sustava. U imunološkom istraživanju poznato je područje psihoneuroimunologije. Raščlanjeno na temeljne riječi: imunologija je tjelesni sustav koji štiti od unutarnjih infekcija. Neuro-imunologija je studija kako mozak kontrolira imunološki sustav. Psiho-neuroimunologija je znanost o tome kako naša svijest djeluje na mozak pri kontroli imunološkog sustava.

Strah od korona virusa djeluje na naš imunološki sustav i dodatno pogoršava epidemiju.

Danas je svakako osobama koje su u svakodnevnom kontaktu s velikim brojem ljudi zadržati pozitivno razmišljanje i ne podlijeći stresu.

Jedite hranjivu prirodnu hranu, relaksirajte se, uzimajte vitamine i suplemente, posebno velike doze vitamina C i perite ruke češće nego inače.

Broj smrtnih slučajeva u pojedinoj zemlji izravno je vezan na broj stariji kronično bolesnih osoba u općoj populaciji. Najveći broj smrtnih slučajeva u Italiji odnosi se na starije osobe koje su već imale dvije ili tri teške dijagnoze.

Velika većina zdravih ljudi, mlađih od 65 godina, vjerojatno će imati samo blage simptome. Oni koji su stariji i čije je zdravlje već ugroženo trebaju biti briga svih nas. Lijepo je vidjeti da smo se organizirali u pomoći takvim osobama.

Ostaje samo da se osobe u samoizolaciji počnu napokon odgovorno ponašati i da shvate da njihov izlazak iz samoizolacije može za posljedicu imati nečiju smrt!

Hoće li se epidemiji korona virusa doći kraj? Odgovor je naravno DA. Kao što je pokazuje gotovo potpuni prestanak novih slučajeva u Kini i Južnoj Koreji.

ZAŠTO JE OBLIK VITAMINA C IZNIMNO BITAN?

Velik dio naše organske kemije temelji se na topljivosti u vodi i masnoćama. Nutrijenti topivi u vodi otežano prolaze kroz stanične membrane što dovodi do manje stope njihove iskoristivosti unutar same stanice. Vitamin C je vitamin topljiv u vodi i njegova interakcija sa staničnom stijenkom koja se sastoji od masnih kiselina nije osobito učinkovita. Studija "Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia–Reperfusion Injury"PMID: 27375360 je uspoređivala apsorpciju  standardnog, liposomalnog i intravenoznog vitamina C.

Zbog bolje bioraspoloživosti i gastrointestinalne zaštite liposomalni vitamin C ima znatnu prednost u usporedbi s klasičnim oralnim vitaminom C.

VITAMIN C je neophodan za zdrav život čovjeka i normalne funkcije organizma. Istraživanja su pokazala da većina ljudi kroz prehranu ne uzima dovoljnu količinu vitamina C. Tijekom zadnjih nekoliko godina, liposomalni vitamin C sve više zauzima mjesto najboljeg oblika uzimanja vitamina C.

KAKO LIPOSOMALNI VITAMIN C DJELUJE U TIJELU?

Liposomi su submikroskopske čestice u obliku mjehurića sa dvostrukom membranom sastavljenom od fosfolipida. Zbog sličnosti s biološkim membranama i njihove sposobnosti da uđu unutar stanica, koriste se kao nosači za ljekovite supstance i vitamine.

Apsorpcija liposomalnog vitamina C je sasvim drugačija od apsorpcije klasičnog oralnog vitamina C.

Veličina od 200 nm i struktura od esencijalnih fosfolipida slična strukturi staničnih membrana omogućava da liposomi transportiraju vitamin C, potpuno nepromijenjen, kroz  probavni, limfni i krvožilni sustav izravno do stanica. Liposomalni vitamin C apsorbira se u tankom crijevu iz kojeg liposomi prolaze u krvotok transportirajući vitamin C do stanica. Kad liposom stigne do stanične stijenke, njegova ovojnica od fosfolipida i fosfolipidi stanične stijenke spajaju se i vitamin C ulazi izravno u stanicu.

Za razliku od standardnog  oblika vitamina C, vitamin C u liposomalnom obliku može se uzimati i u višim dozama bez izazivanja probavnih tegoba. Viši unos vitamina C može koristiti osobama čija prehrana nije adekvatna, osobama starije dobi, alkoholičarima, pušačima, osobama koje uzimaju droge, osobama koje boluju od karcinoma, AIDS-a, hipertireoidizma, tuberkuloze, osobama izloženima stresu, osobama koje se oporavljaju od operacije, osobama koje imaju opekline ili rane, osobama na dijalizi.

VIŠESTRUKI BIOLOŠKI UČINCI I ZDRAVSTVENE DOBROBITI VITAMINA C

Vitamin C uključen je u više od 300 bioloških procesa u organizmu, neki od njih su:

Biosinteza kolagena – manjak vitamina C uzrokuje krhkost krvnih žila
Hormonski sustav –  potreban je za sintezu enzima dopamin-ß-hidroksilaze koja pretvara dopamin u noradrenalin
Krvožilni sustav - važan je u stvaranju kolesterola u jetri i potiče normalnu razinu kolesterola i LDL kolesterola u krvi
Živčani sustav - sudjeluje u pretvorbi aminokiseline triptofana u serotonin

Zbog snažne antioksidativne aktivnosti, vitamin C i njegova potencijalno preventivna uloga u razvoju različitih degenerativnih bolesti predmet su velikog broja istraživanja.

VITAMIN C NEOPHODAN JE ZA JAČANJE IMUNITETA

Jedna od najvažnijih funkcija vitamina C je podrška i jačanje imunosnog sustava.

Imunološke stanice koriste 40% više vitamina C od drugih stanica i imaju molekule za transport vitamina C ugrađene u membrane. Za vrijeme bolesti ili stresa stanice uzimaju znatno više vitamina C, te je tada osobito važno povećati unos vitamina C.

Za optimalnu imunološku funkciju, mnogi stručnjaci sada preporučuju nadopunu s 1000 mg vitamina C dnevno.

VITAMIN C OD VITALNOG JE ZNAČAJA ZA MOZAK

Vitamin C modulira neurotransmitere sustava mozga i potpomaže razvoj neurona.
Viša razina vitamina C povezana je sa smanjenim rizikom od moždanog udara. Studija u kojoj je 12 godina praćeno 20 649 osoba utvrdila je da su osobe sa najvišom razinom vitamina C imale za 42 % smanjen rizik od moždanog udara (University Hospital Addnbrooke).

VITAMIN C SMANJUJE UMOR, TJESKOBU I DEPRESIJU

Dugotrajni manjak vitamina C povezan je s nervozom i emocionalnom nestabilnosti.
Mnoge su studije pokazale da vitamin C može smanjiti težinu depresivnih poremećaja u djece i odraslih.
Adekvatna razina vitamina C je potrebna za pretvaranje neurotransmitera dopamina u noradrenalin, važan hormon kod depresije i promjena raspoloženja, što pojašnjava zašto kod bolesnika s niskom razinom vitamina C dolazi do povećanja simptoma depresije.
Niska razina Vitamina C je povezana s povećanjem depresije nakon akutne bolesti u starijih osoba.

LIPOSOMALNI VITAMIN C I RAK

Tijelo treba više vitamina C kada je pod stresom, za vrijeme bolesti  ili kada se prima kemoterapija. Studija objavljena u stručnom časopisu Cancer cell   govori da intravenozno administriranje visokih doza vitamina C uz standardne terapije može poboljšat rezultate lječenje raka.

Mnoge studije upućuju da visoke doze od 50 g intravenskog Vitamina C  pomažu pacijentima oboljelim od raka.
Vitamin C smanjuje tegobe bolesti i neželjene simptome kemoterapije kao što su umor, nesanica, gubitak apetita, mučnina i boli.

VITAMIN C MOŽE USPORITI STARENJEM IZAZVANO SMANJENJE KONGNITIVNIH SPOSOBNOSTI

Kronično niska razina Vitamina C kod ljudi povezana je s neurodegenerativnim poremećajima.
Veći unos Vitamina C povezan je s poboljšanjem kognitivnih funkcija u starijih osoba.
Studije pokazuju da su razine vitamina C bile značajno niže u starijih osoba koje pate od različitih vrsta demencije.

VITAMIN C POMAŽE NAKON OPERATIVNOG ZAHVATA

Razina vitamina C u krvi pada nakon operativnog zahvata te se dodatno smanjuje za vrijeme intenzivne njege zbog povećane potrošnje izazvane oksidativnim stresom. Uzimanje vitamina C prije i poslije operativnog zahvata smanjuje postoperativni oksidativni stres.
Postoperativni problemi sa srčanim ritmon nakon kardiološke operacije bili su prevenirani uzimanjem vitamina C.

VITAMIN C ZA ZDRAVLJE SRCA

Visoke doze C vitamina mogu spriječiti nastanak ili poboljšati slabu cirkulaciju izazvanu oksidativnim stresom, očuvati stijenke krvnih žila i ojačati obranu od bakterija. Pomaže u sprečavanju disfunkcije krvnih žila, stimulira sintezu kolagena i pojačava rast stanica krvnih žila.
Vitamin C sprječava oksidaciju kolesterola u krvi.
Znatno smanjuje sistolički i dijastolički krvni tlak u pacijenata s blagim do srednje visokim krvnim tlakom.

LIPOSOMANI VITAMIN C MOŽE PREVENIRATI NEŽELJENE NUSPOJAVE CJEPIVA

Vitamin C je moćan antitoksin
Vitamin C poboljšava učinkovitost cjepiva
Vitamin C smanjuje smrtnost kod cijepljene dojenčadi i djece

Jedan od vodećih stručnjaka za vitamin C na svijetu dr. Thomas E Levy, u jednom od svojih radova postavlja pitanje:

„Umjesto da se raspravlja postoji li minimalna ili značajna količina toksičnosti povezana s količinama timerosala ili drugih potencijalno toksičnih komponenti cjepiva, zašto ne neutralizirati bilo koju toksičnost koja postoji? To se može postići administriranjem vitamina C prije i nakon cijepljenja...

 „ Pored svojih općih antitoksičnih svojstava pokazalo se da je vitamin C vrlo učinkovit u neutraliziranju toksične prirode žive u svim njenim kemijskim oblicima. Zbog činjenice da svi toksini, toksični učinci, alergijske reakcije i inducirani imunološki kompromis imaju konačni zajednički nazivnik uzrokovanja – oksidaciju vitalnih biomolekula, antioksidantni vitamin C pokazao se krajnjim nespecifičnim protuotrovom za bilo koju vrstu toksina ili višak oksidativnog stresa koji može biti prisutan.”

U svojoj knjizi dr. Levy daje naputak o doziranju za sprečavanje neželjenih nuspojava cjepiva za pedijatre i roditelje:

„Za optimalnu stimulaciju antitijela i zaštitu od toksina, bilo bi najbolje dozirati tri do pet dana prije cijepljenja i nastaviti najmanje dva do tri dana nakon cijepljenja. Kada se radi o dojenčadi i vrlo maloj djeci davanje 1000 mg (5 ml) liposomalnog vitamina C, podjeljeno u nekoliko doza, bilo bi najjednostavnije i najbolje.”

Vrlo slična razmatranja postoje za starije osobe koje primaju bilo koju od brojnih cijepiva za sprečavanje infekcija, kao što je godišnje cijepljenje protiv gripe. Takvi bi pojedinci trebali uzimati vitamin C nekoliko tjedana prije i nekoliko tjedana poslije cijepljenja.

IZVORI:

Immunologic modulation by vitamin C in the elderly. Delafuente JC, Prendergast JM, Modigh A. PMID: 3710663
Levy, T. (2004) Curing the Incurable. Vitamin C, Infectious Diseases, and Toxins. Henderson, NV: MedFox Publishing. PUBMED: 10824956
A critical review of Vitamin C for the prevention of age-related cognitive decline and Alzheimer’s disease. Fiona E Harrison. PMID: 22366772
Effects of Oral Vitamin C Supplementation on Anxiety in Students: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trial.De Oliveira IJ, de Souza VV, Motta V, Da-Silva SL. PMID:26353411
Poor vitamin C status is associated with increased depression symptoms following acute illness in older people.Gariballa S1. PMID:25835231
Vitamin C supplementation lowers serum low-density lipoprotein cholesterol and triglycerides: a meta-analysis of 13 randomized controlled trialsMarc P. McRae  PMID: 19674720
The Effect of Intravenous Vitamin C on Cancer- and Chemotherapy-Related Fatigue and Quality of Life. Anitra C. Carr,1,* Margreet C. M. Vissers,1 and John S. Cook2. PMID: 25360419
Vitamin C requirement in surgical patients. Fukushima R1, Yamazaki E. PMID: 20689415

ANTI-AGE djelovanje vitamina C u liposomalnom obliku

Djelovanje vitamina C daleko je opsežnije od uobičajene primjene kod prehlade i gripe.

Prema istraživanjima više razine vitamina C neophodne su za jačanje imuniteta, podižu razinu energije, od vitalne su važnosti za dobar rad mozga, smanje tjeskobe i depresije, zaštitu od toksina, poboljšanje zdravlja zubnog mesa, elastičnost kože i krvnih žila, podupiru zdravlje kože i imaju anti-age djelovanje.

U zadnje vrijeme liposomalni vitamin C u obliku natrij askorbata pokazao se kao najbolji oblik vitamina C. Standardni vitamin C ima slabu apsorpciju od samo 20% i u većim količinama izaziva gastrointestinalne tegobe.  Inovativni oblik vitamina C, liposomalni vitamin C ima 4 puta veću apsorpciju od standardnog i ne izaziva želučane tegobe ni u visokim dozama.

Zbog mjerljivih učinaka liposomalni vitamin C (pod trgovačkin nazivom Altrient) koriste brojne američke pop i flmske zvijezde. Gwyneth Paltrow, Kourtney Kardashian, Justin Bieber, Cassidy Janson, Suki Waterhouse and Haley Bennett spominju liposomalni vitamin C u svojim blogovima, instagramu, youtubu i intervjuima.

Predmet placebom kontrolirane studije provedene u Velikoj Britaniji od strane Princeton Consumer Research Ltd, bilo je anti age djelovanje različitih doza liposomalnog vitamina C.

Sudionici ispitivanja koji su dnevno uzimali 3 x 5 ml liposomalnog vitamina C kroz period od 4 mjeseca imali su za 61% poboljšanu elastičnost i čvrstoću kože i smanjenje bora na licu i tijelu. U placebo grupi nisu iskazane nikakve promjene dok je grupa koja je uzimala 1 x 5 ml imala poboljšanje izgleda i zdravlja kože za 35% bolje nego na početku studije.

Pomlađivanje kože odvija se neposredno ispod površine kože. Dermalne stanice su mjesto proizvodnje kolagena. Sinteza kolagena počinje se smanjivati sa godinama i prije nego što ste svjesni koža gubi elastičnost, postaje suha, obješena i počinju se javljati bore. Vitamin C djeluje na zdravlje i izgled kože iznutra jer bez vitamina C naše stanice ne mogu proizvesti kolagen i održati elastičnost i čvrstoću kože.

Izvori:

• Akbarzadeh A, Davaran S, Hanifehpour Y et al. Liposome: classification, preparation, and applications. Nanoscale Res Lett. 2013; 8(1): 102.
• Akhilender Naidu K. Vitamin C in human health and disease is still a mystery ? An overview. Nutrition Journal 2003, 2:7: 1-10.
• Hickey DS, Roberts HJ, Cathcart RF. Dynamic Flow: A New Model for Ascorbate. J of Orthomolecular Medicine 2005; 20(4):237-244.
• Jone A. Liposomes: A short Review. Pharm. Sci. & Res. 2013; 5 (9), 2013, 181 – 183.

Vitamin C od presudne je važnosti za pušače

Osim što vitamin C ima značajnu ulogu za naše opće zdravlje i neophodan je u svakodnevnoj prehrani, znanstveni radovi ukazuju da je vitamin C zaista izuzetno važan za pušače jer pomaže u sprječavanju nastanka fatalnih bolesti povezanih s pušenjem, poput emfizema, kardiovaskularnih bolesti i raka pluća.

Prema podatcima Svjetske zdravstvene organizacije od posljedica pušenja u svijetu umire oko 6 milijuna ljudi svake godine. Zbog posljedica štetnog djelovanja duhana svakih 8 sekunda u svijetu umire jedan čovjek. U Hrvatskoj je svaka treća odrasla osoba pušač, a procjenjuje se da od bolesti vezanih uz pušenje godišnje umire čak 12 000 do 14 000 ljudi.

Pušenje znatno povećava rizik od nastanka bolesti srca i krvnih žila, osobito srčanog i moždanog udara, raka pluća te bolesti periferne cirkulacije:

• povećava rizik koronarne srčane bolesti i moždanog udara za 2-4 puta
• povećava rizik za rak pluća 23 puta za muškarce i 13 puta za žene
• povećava rizik umiranja od kronične opstruktivne bolesti pluća za 12-13 puta (npr. kronični bonhitis ili emfizem)
• pušači u dobi 30.-40. godine imaju pet puta veću mogućnost doživjeti srčani udar nego nepušači iste dobi. 

Najbolji lijek je prestati pušiti, no ako se još niste odlučili za taj korak, trebate poraditi na prevenciji nastanka ovih strašnih bolesti.

Vitamin C je snažan antagonist p-benzokinona i uzimanje umjereno velike količine vitamina C                   (oko 2.000 mg / dan) kod pušača može u vrlo velikoj mjeri smanjiti rizik nastanka bolesti izazvanih pušenjem cigareta.

Obzirom da ovako velike količine mogu izazvati želučane i crijevne tegobe, najbolji oblik je liposomalni vitamin C. Jedna dnevna doza od 5 ml sadrži 1000 mg vitamina C i zbog povećane bioraspoloživosti i apsorpcije je potpuno dovoljna.

IZVORI:

1. Das A, Dey N, Ghosh A, Das T, Chatterjee IB. NAD(P)H: quinone oxidoreductase 1 deficiency conjoint with marginal vitamin C deficiency causes cigarette smoke induced myelodysplastic syndromes. PLoS One. 2011; 6(5):e20590. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21655231
2. Dey N, Chattopadhyay DJ, Chatterjee IB. Molecular mechanisms of cigarette smoke-induced proliferation of lung cells and prevention by vitamin C. J Oncol. 2011; 2011:561862. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21772844
3. Ghosh A, Choudhury A, Das A, Chatterjee NS, Das T, Chowdhury R, Panda K, Banerjee R, Chatterjee IB*. Cigarette smoke induces p-benzoquinone-albumin adduct in blood serum: Implications on structure and ligand binding properties. Toxicology. 2012 Feb 26;292(2-3):78-89. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22154986
4. Das A, Dey N, Ghosh A, Das S, Chattopadhyay DJ, Chatterjee IB. Molecular and cellular mechanisms of cigarette smoke-induced myocardial injury: prevention by vitamin C. PLoS One. 2012; 7(9):e44151. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22970172
5. Chatterjee IB. The history of vitamin C research in India. J Biosci. 2009 ; 34:185-94. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19550033
6. Banerjee S, Chattopadhyay R, Ghosh A, Koley H, Panda K, Roy S, Chattopadhyay D, Chatterjee IB. Cellular and molecular mechanisms of cigarette smoke-induced lung damage and prevention by vitamin C. J Inflamm (Lond). 2008; 5:21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19014449

Slika: <a href="http://www.freepik.com">Designed by Jannoon028 / Freepik</a>

Genetska greška – zašto trebamo vitamin C

• Životinje nam pokazuju zašto nam je potreban vitamin C
• Koliko vitamina C trebamo dnevno za optimalno zdravlje?

Koliko je važan vitamin C za naše zdravlje govori činjenica da njegov nedostatak za posljedicu ima smrt. Tijekom povjesti više od milijun ljudi umrlo je zbog nedostatka vitamina C.

Koliko vitamina C trebamo uzimati svaki dan? Da li možemo dobiti dovoljno vitamina C iz hrane?

Nije dovoljno poznato da se odgovor na ta pitanja nalazi u udžbenicima o ljudskoj genetici, a ne samo u udžbenicima o prehrani.

Sve veći broj studija ukazuje na prednosti uzimanja vitamina C kao dodatka prehrani. Među dodacima prehrani liposomalni oblik vitamina C sve više zauzima mjesto najboljeg oblika uzimanja vitamina C jer omogućuje njegovu visoku iskoristivost i apsorpciju.

Udžbenici ljudske genetike, pedijatrije, i interne medicine nam govore da ljudska potreba za vitaminom C nije samo pitanje prehrane već osnovni genetski nedostatak, biokemijska nesposobnost za proizvodnju vitamina C kojeg svi ljudi dijele.

Sve vrste životinja, osim čimpanza, majmuna i drugih vrsta "primata", zamoraca, i jedne vrste šišiša u stanju su sintetizirati vitmin C od glukoze pomću četiri enzima. Kada su bolesne ili na bilo koji način pod stresom, sve životinje odmah počinju samostalno proizvoditi znatno povećane količine vitamina C.

Za razliku od životinja, genetski smo spriječeni da proizvodimo jednu od najvažnijih anti-stres i detoksikacijskih molekula prisutnih u cijeloj prirodi, vitamin C. Nemogućnost da sintetiziramo vitamin C je "urođena pogreška metabolizma", srećom genetska bolest koja se može preživjeti. Ova činjenica mora biti uključena u "veliku sliku" koja se odnosi na vitamin C i optimalno zdravlje. Očigledno je da bismo svi bili znatno zdraviji i živjeli duže da nemamo taj genetski problem.

Kada su životinje ozlijeđene, njihova tijela sintetiziraju puno više vitamina C kako bi pomogao u popravku tkiva. (Vitamin C je ključ za sintezu kolagena u "vezivnom tkivu").

Kada se životinjama daju lijekovi bilo koje vrste ili alkohol, nikotin i kofein, njihova tijela sintetiziraju mnogo više vitamina C sve dok se ne detoksificiraju.

Ukratko: kada se životinje počnu razbolijevati na bilo koji način, njihova tijela počinju sintetizirati mnogo više vitamina C u nastojanju da odstrane od bolesti, te skrate ili barem ublaže simptome ako se pojave.

Jedna studija, koja na vrlo praktičan način "sažima" sve ovo i više, pokazala je da se dugovječnost povećava sa svakodnevnim uzimanjem vitamina C, i to šest godina za muškarce i jednu godinu za žene. Budući da je ova studija započeta kada su sudionici bili u srednjoj dobi ili stariji, vrlo je vjerojatno da bi rezultati biti puno bolji ako se započne s uzimanjem vitamina C odmah po rođenju!

Medicina ne govori puno o ovm genetskom poremećaju ljudske vrste. Srećom, možemo (i trebamo) voditi brigu o tome sam. I to jako jednostavno: samo uzmite dodatni vitamin C! Najbolje u liposomalnom obliku jer ne izaziva želučane tegobe niti pri vrlo visokim dozama i najbolje se apsorbira.Količina vitamina C prisutna u našoj hrani dovoljna je da spriječimo smrt od skorbuta (potpunog nedostataka vitamina C), ali ni dovoljno blizu da se proizvede maksimalna zdravstvena dobrobit.

Nekolicina znanstvenika koji su ozbiljno proučavali to pitanje istaknuli su da bi prema usporedbi s životinjama koje sintetiziraju vlastiti vitamin C, zdravi odrasli ljudi trebali od 2 do 4 grama vitamina C dnevno što je ekvivalent za 1 do 2 grama liposomalnog vitamina C. Ostali znanstvenici primijetili su da odrasle gorile (vrsta koja takođe sama ne sintetizira vitamin C) koji žive na području identičnom "originalnom" ljudskom okolišu jedu približno 3 do 4 grama vitamina C dnevno (izračunato na osnovi ljudske težine).

Ove usporedbe daju nam opće smjernice o odgovarajućim dopunskim količinama, no budući da smo svi pojedinci, preporučujem individualizirani pristup, korištenjem "povratnih informacija" iz vlastitog tijela.

Popularan  Linus Pauling Ph.D dao je pristup "tolerancije crijeva" koji je vrlo jednostavan. Polako povećavajte količinu dodatnog vitamina C svaki dan dok se ne pojavi rijetka stolica.  U toj točki, naša tijela  su dosegla maksimalnu potrebnu količinu pa se vratite na onu količinu koja ne izaziva rijetku stolicu. 

Kod većine odraslih osoba  "točka tolerancije" je 3 do 6 grama dnevno klasičnog vitamina C odnosno 1,5 do 3 grama liposomalnog vitamina C. Dnevna doza od 5 ml liposomalnog vitamina C sadrži 1 gram vitamina C.

Međutim, kada se pojavi bolest, točka tolerancije često se povećava na 20 do 30 grama ili više dnevno, što pokazuje da naše tijelo treba dodatnu pomoć kad smo bolesni. Ponekad su ljudi koji su imali teške virusne bolesti rekli da su dnevno uzimali do 100 grama bez ikakvih problema s crijevima.

Budući da je vitamin C topljiv u vodi i brzo se koristi našim tijelima ukupnu dozu podjelite na dva do tri puta dnevno kada ste zdravi, i svaka 4 sata kada smo bolesni.

Da biste  preuzeli mnogo potpunije objašnjenje doziranja "tolerancije crijeva", "idite na"

http://orthomolecular.org/library/jom/1981/pdf/1981-v10n02-p125.pdf

POVEZANOST GMO I GLUTEINSKE INTOLERANCIJE

Da li vi ili netko iz vaše obitelji pati od intolerancije na gluten? Možda se pitate zašto reagirate na gluten sada iako niste nikada prije. Ako ste u potrazi za svim dijelovima gluteinske slagalice sljedeće informacije za vas.

U izvješću koje je  objavio Institut  Responsible Technology  tim stručnjaka predlaže moguću vezu između genetski modificiranih organizama (GMO) i poremećaja izazvanih glutenom. Analiza se temelji na informacijama dobivenim od USA odjela za poljoprivredu, Udruge za zaštitu okoliša, medicinskih časopisa i međunarodnih istraživanja.

Cjelovito izvješće na 24 stranica može naći na glutenandgmos.com.

Može li genetski modificirana hrana bit uzrok intolerancije na gluten?

Procjenjuje se da intolerancija na gluten utječe na  čak 18 milijuna Amerikanaca. Reakcije na gluten, protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu, postaju sve učestalije. Gluteinska preosjetljivost može varirati u ozbiljnosti od blage nelagode, kao što su vjetrovi i nadutost  do celijakije i ozbiljnih autoimunih  bolesti.  Sama genetika ne može objasniti brzi porast poremećaja glutena  a stručnjaci vjeruju da se okidač nalazi u našem okolišu.

Neki tvrde da je veći sadržaj glutena moderne pšenice  kriv za porasta broja oboljelih od bolesti povezanih s glutenom . Analiza studije koju je naručila vlada  SAD od Ministarstva poljoprivrede nije pronašla dokaze koji bi podržali tu tezu . Drugi okrivljuju ukupno povećanu potrošnju pšenice, sve raniji početak konzumiranja pšenice u male djace, rađanje carskim rezom, trajanje dojenja ili promjene u crijevnoj mikroflori . Sve ove teorije nude neko objašnjenje  ali ne objašnjavaju u potpunosti  drastično povećanje osjetljivosti na gluten kojoj smo svjedoci u posljednjih nekoliko godina.

Drugi mogući okidač može biti uvođenje genetski modificiranih organizama (GMO) na američko tržište hranom, koji se dogodio sredinom 1990-ih. GMO su stvorili laboratorijski proces koji prenose genetski materijal u DNA organizma. Trenutno na tržištu postoji devet genetski modificiranih ( GM ) usjeva : soja, kukuruz , pamuk ( ulje ) , uljana repica  , šećer od šećerne repe , tikvice , žuta tikva , havajska papaja  i alfalfa. Kao što možete uočiti pšenica nije jedan od njih. Iako je pšenica putem prirodnih tehnika uzgoja postala hibridna ona zapravo nije GMO .

Većina GM usjeva su modificirani na način da im otrov protiv korova nazvan Roundup (čiji je glavni sastojak glifosat) ne smeta u razvoju. Ti usjevi poznat su kao “Roundup Ready“ - usjevi i oni akumuliraju visoke razine glifosata koji ostaju u hrani. Kukuruz i pamuk  su modificirani tako da  proizvode insekticid nazvan Bt - toksin. Bt - toksin proizvodi  svaka stanica genetski modificiranog kukuruza  i on završi u kukuruznom čipsu, tortiljama i drugoj hrani dobivenoj iz kukuruza.

Nedavna istraživanja pokazuju da su  Bt - toksin , glifosat  i ostale komponente GMO  povezane s pet i stanja koja mogu pokrenuti ili pogoršati  poremećaje povezane s glutenom :

Crijevna propusnost

Poremećaji glutena su obično povezani ili mogu biti izazvani crijevnom propusnosti , koja se obično naziva " propustljivo crijevo " a događa se kada nastanu rupe između crijevnih stanica i velike čestice iz probavnog trakta uđu u krvotok gdje potencijalno pokreću imunološke ili alergijske reakcije. Bt - toksin koji proizvodi genetski modificirani kukuruz ubija insekte tako da buši rupe u njihovom probavnom traktu , a  Studija iz  2012. je potvrdila da stvara rupe i u ljudskim stanicama. Bt - toksin je prisutan u svakom zrnu Bt kukuruza, preživljava ljudsku probavu i utvrđen je u krvi 93 % testiranih trudnica i 80 % njihvoih fetusa. Ovaj " otrov za bušenje rupa " može biti ključni dio slagalice u razumijevanju gluteinskog  poremećaja .

Neuravnotežene crijevne bakterije

Pojedinci osjetljivi na gluten, a posebno oni s celijakijom također često imaju neravnotežu u svojoj crijevnoj flori. Razlog da carski rez povećava rizik a dojenje smanjuje rizik za preosjetljivost na gluten je vjerojatno zbog njihovog odgovarajućeg učinka na mikrobnu ravnotežu u bebinim crijevima. Glifosat koji se koristi na 16 GM usjeva nije samo herbicid  već je i moćan antibiotik. Čak i uz minimalnu izloženosti on može značajno smanjiti populaciju korisnih bakterija u probavnom sustavu i promicati bujanje štetnih sojeva. Množenje štetnih bakterija može promovirati upalu  i imunološke reakcije koje su povezane s  glutenskim poremećajem.

Imunološka aktivacija i alergija

Mnogi ljudi razviju reakciju na gluten tek kasnije u životu što podržava ideju da ga može pokrenuti čimbenik iz okoline.  Jedina studija koja je bila u stanju učinkovito potaknuti imunološki odgovor  na glutensku osjetljivost je učinjena na miševima u 2011 . Istraživanje je pokazalo da retinska kiselina ,metabolit vitamina A , aktivira specifični imuni odgovor na gluten kada je upalni proces prisutan  u crijevima. Ispada da glifosat primarni herbicid koji se koristi na GM usjevima  povećava retinoičnu kiselinsku aktivnost . Ako glifosat aktivira retinoična kiselinu , a retinoična kiselina aktivira glutensku osjetljivost , jedenje GMO hrane koja je natopljena s glifosatom može igrati ključnu ulogu u nastanku poremećaja vezanih na gluten.

Bt - toksin može aktivirati imunološki sustav . Kad su miševi bili izloženi Bt otrovu , on ne samo da je pokrenuo imunološki odgovor na njega izravno, već su miševi postepeno počeli reagirati i na hranu koja nije prvotno izazvala imunološki odgovor. Ima nešto u Bt otrovu što potiče imunološki sustav da  počne reagirati na do tada benignu hranu . Ako ljudi izloženi Bt - toksinu reagiraju na sličan način, to znači da konzumacija GM kukuruza izravno može dovesti do razvoja preosjetljivosti na gluten ili drugu hranu .

Poremećena probava

Smanjene probavnih enzima može stvoriti neprobavljene čestice hrane, doprinijeti rastu štetnih bakterija, te promicati simptome vezane na glutenski poremećaj . Studija prehrane miševa s Roundup Ready sojom i ribom izloženom glifosatima pokazuje da su ti spojevi smanjili probavne enzime. Svaka soja sadrži inhibitor tripsina koji blokira važan enzim potreban za probavu proteina, ali Roundup Ready ® soja ga sadrži čak i sedam puta više od ne - GMO soje. Rezultati ove studije pokazuju da genetski modificirane namirnice mogu dovesti do teških probavnih poteškoća .

Oštećenja stijenke crijeva

Česta posljedica glutenske osjetljivost je oštećenje sluznice crijevnog trakta. Celijakija dovodi do poremećaja mikrovila koji oblažu zidove crijeva. U studijama na životinjama Bt - toksin i glifosfat proizvode strukturna oštećenja na microvili, životinje izloženi tim tvarima imale su odlomljene, isprekidane ili skraćene microvile.

Boravak daleko od GMO-a

Jasno objašnjenje za rastuću stopu poremećaja vezanih na gluten ostaje nedostižno. Brojni čimbenici su u interakciji no bez jasnog izvornog uzroka. No, genetski modificirana hrana i njihov primarni kemijski ostatak  glifosfat  mogu biti važan dio slagalice . Bilo da je GMO hrana doista uzročni čimbenik u eskaliranju trenda glutenske osjetljivost ili samo prepreka u liječenju trebamo tek utvrditi .

Aspartam je tehnički naziv za brand imena NutraSweet, Equal, Spoonful i Equal - Measure. Otkriven je slučajno u 1965. kada je James Schlatter kemičar u kompaniji GD Searle, testirao lijek protiv čira na želucu.

Aspartam je odobren za hranu 1981. i za gazirana pića 1983. Izvorno je odobren za hranu već  26. srpnja 1974., ali je zbog primjedbi koje je podnio istraživač neurlologije Dr. John W. Olney i odvjetnik za zaštitu potrošača James Turner u kolovozu 1974. uz podatke dobivene o istraživanjima provedenim u GD Searle kompaniji, Food and Drug Administration ( FDA ) stavila odobrenje aspartama na čekanje (5. prosinca, 1974) .

Aspartam je povezan sa više od 75 posto od neželjenih reakcija sa prehrambenim aditivima. Nekoliko od 90 različitih dokumentiranih simptoma koje uzrokuje aspartam  su:

Od čega se sastoji aspartam?

1. Asparaginske kiseline (40 posto aspartama)

Dr. Russell Blaylock L., profesor neurokirurgije na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u Mississippiju, nedavno je objavio knjigu u kojoj je detaljno opisao poremećaje koji nastaju ingestijom aspartične kiseline iz aspartama. Blaylock je koristi gotovo 500 znanstvenih referenci da pokaže kako se unošenjem hrane koja sadrži slobodne aminokiseline  kao što je asparaginska kiselina te glutaminske kiseline uzrokuju ozbiljni kronični neurološki poremećaji i bezbrojni drugi akutni simptomi.

Kako Aspartan (i glutamat) uzrokuju oštećenja?

Aspartat i glutamat djeluju kao neurotransmiteri u mozgu olakšavajući prijenos informacija od neurona do neurona. Previše aspartana i glutamata u mozgu ubija određene neurone dopuštajući priliv previše kalcija u stanice. Taj priliv izaziva velike količine slobodnih radikala koji ubijaju stanice.

Asparaginska kiselina  je amino kiselina. Kada se uzima u svom slobodnom obliku ( nevezana za proteine ) značajno podiže razinu aspartata i glutamata u krvnoj plazmi. Višak aspartata i glutamata u krvnoj plazmi koji se javlja nedugo nakon uzimanja aspartama  ili proizvoda sa slobodnom glutaminskom kiselinom ( prekursor  glutamata ) dovodi do visoke razine tih neurotransmitera u određenim dijelovima mozga.

Krvno – moždana barijera koja inače štiti mozak od suvišnih  glutamata i aspartata kao i toksina , 1) nije u potpunosti razvijena kod djece, 2)  ne štiti u potpunosti  sva područja u mozgu , 3) može biti oštećena brojnim kroničnim i akutnim stanjima, i 4) omogućuje prodiranje viška glutamata i aspartata u mozak  čak i kad je neoštećena.

Suvišni glutamat i aspartat polako počinju uništiti neurone . Velika većina ( 75 posto ili više ) živčanih stanica u određenom području mozga  su ubijene prije nego što se pojave neki klinički simptomi kronične bolesti.

Rizik za dojenčad, djecu, trudnice, starije osobe i osobe s određenim kroničnim zdravstvenim problemima su veliki. Čak je i Federacija američkih društava za eksperimentalnu biologiju (FASEB), koja obično oponaša i podržava FDA stavove, nedavno izjavila da:

"Razborito je izbjegavati korištenje dodataka prehrani sa L-glutaminskom kiselinom trudnicama, dojenčadi i djeci. Postoje dokazi o potencijalnim endokrinim odgovorima tj. povišenom kortizolu i prolaktinu. Diferencijalna reakcija kod muškaraca i žena bi također sugerirala neuroendokrinsku vezu te da  L-glutaminske kiseline trebaju izbjegavati žene u fertilnoj dobi i osobe sa neurološkim poremećajima. "

Asparaginska kiselina iz aspartama ima iste štetne učinke na organizam kao i glutaminske kiseline.

Neki od brojnih stručnjaka koji govore protiv štetnost aspartata i glutamata su Adrienne Samuels, dr.sc., eksperimentalni psiholog specijaliziran za istraživanje. Drugi je Olney profesor na Odsjeku za psihijatriju, Medicinskog  fakulteta Sveučilišta Washington, neuroznanstvenik i istraživač, i jedan od vodećih svjetskih autoriteta za excitotoxins. (On je obavijestio Searle 1971. da asparaginske kiseline uzrokuju rupe u mozgu miševa.)

2. Femilalanin ( 50 % aspartam )

Femilalanin je amino kiselina koji se normalno nalazi u mozgu. Osoba s genetskim poremećajem femilketonurija ( PKU ) ne može metabolizirati femilalanin što dovodi do opasno visoke razine femilalanina u mozgu ( ponekad i smrtonosne ). Dokazano je da konzumiranje aspartama, pogotovo zajedno sa ugljikohidratima, može dovesti do viška razine femilalanina u mozgu , čak i kod osoba koje nemaju PKU.

To nije samo teorija, mnogi ljudi koji su jeli velike količine aspartama tijekom dugog vremenskog razdoblja i nemaju PKU, imaju prekomjerne razine femilalanin u krvi. Prevelika razina femilalanina u mozgu može uzrokovati da se razina serotonina u mozgu smanjuje, što dovodi do emocionalnih poremećaja kao što je depresija. To je dokazano u testiranju na ljudima koje je utvrdilo da je razina femilalanina u krvi znatno povećana kod ljudskih subjekata koji su dugoročno konzumirali aspartam.

Čak i jednokratna konzumacija aspartama podiže razinu femilalanina. U svom svjedočenju pred američkim Kongresom , dr. Louis J. Elsas je pokazao da visoki krvni femilalanin može biti koncentriran u dijelovima mozga, a posebno je opasan za djecu i fetuse.

Jedan slučaj sa iznimno visokim razinama femilalanina uzrokovanih aspartamom nedavno je objaviljen listu Wednesday  u članku pod naslovom "Aspartamska noćna mora." John Cook je počeo piti šest do osam dijetalnih napitka svaki dan. Njegovi simptomi su počli kao gubitak pamćenja i česte glavobolje. Potreba za aspartamom zaslađenim pićima mu se povečavala. Njegovo stanje se pogoršalo toliko da je doživio snažne promjene raspoloženja i napade bijesa. Iako nije bolovao od PKU, krvni test je pokazao razinu od 80 mg / dl femilalanina. Također je  pokazao abnormalne funkcije mozga i oštećenje mozga. Nakon što je prestao konzumirati pića zaslađena aspartamom, njegovi simptomi su se dramatično poboljšali.

3.Metilni alkohol/  (10 % aspartam)

Metilni alkohol je otrov. Neki ljudi se mogu sjetiti metilnog alkohola kao otrova koji je uzrokovao da alkoholičar završi slijepi ili mrtav. Metanol se postupno otpušta u tankom crijevu, kada metilna skupina aspartama susreće enzim chymotrypsin.

Apsorpcije metanola u tijelu znatno se ubrzava kad se proguta slobodni metanol. Slobodni metanol je stvoren iz aspartama kada se zagrije na iznad 30 C. To se događa kada se proizvod koji sadrži aspartam nepropisno skladišti ili čuva.

Metanol se u tijelu razgrađuje u formaldehid. Formaldehid je smrtonosna neurotoksin. EPA je procjenila da se metanol: " smatra kumulativnim otrovom zbog niske stope izlučivanja nakon što se apsorbira. U tijelu metanol oksidira na formaldehid . " Oni preporučuju ograničenje potrošnje od 7,8 mg / dan. Jedna litra pića zaslađenog aspartamom sadrži oko 56 mg metanola. Redoviti korisnici aspartamskih proizvoda konzumiraju čak 250 mg metanola dnevno ili 32 puta u odnosu na EPA granicu.

Simptomi trovanja metanolom uključuju: glavobolju, zujanje u ušima, vrtoglavicu, mučninu, probavne smetnje, slabost, zimicu, probleme s pamćenjem, ukočenost u zglobovima, poremećaje ponašanja. Najpoznatiji problemi trovanja metanolom su smetnje vida, uključujući zamućenje vida, zamračenje vida, oštećenja mrežnice  i sljepoća. Formaldehid je kancerogen, uzrokuje oštećenja mrežnice, ometa replikaciju DNA i uzrokuje oštećenja ploda.

Dobro pročitajte deklaracije na proizvodima osobito na dijetetskim proizvodima.

5 svojstava Sunčeve svjetlosti za koja vjerojatno niste nikad čuli

Dobro je poznato da nam sunčeva svjetlost pruža vitamin D, ali jeste li znali da suzbija bol , povećava enegiju i izdržljivost u ranim večernjim satima, sagorijeva masnoću i više...

Naša biološka povezanost i ovisnost o suncu vrlo je duboka, a možemo ju vidjeti u varijaciji boje ljudske kože od tamnopute melaninom zasićene tamne kože afrikanaca do izrazito svijetle puti skandinavaca. Kao što je utvrđeno mitohondrijskom DNK svi smo potomci naših zajedničkih predaka iz Afrike i biljela je koža posljedica migriranja iz Afrike prema suncem osiromašenim višim geografskim širinama, koje je započelo prije oko 60.000 godina. Kako bi se nadoknadila manja dostupnosti sunca tijelo se brzo prilagodilo i uklonilo iz kože prirodnu " kremu za sunčanje " melanin jer je ometao proizvodnju vitamina D koji sudjeluje u regulaciji više od 2.000 gena, i stoga je više poput hormona nego vitamina, a bez njega cijela naša genetska infrastruktura postaje destabilizirana .
Utvrđeno je takođe da u zimsko doba, u zemljama s malo sunčanih sati te kod ljudi koji su malo izloženi suncu, više od 70% ljudi ima manjak vitamina D. Manjak vitamina D uočen je i kod dijabetičara, alzheimera, bronhitisa, karcinoma, kardiovaskularnih bolesti, inkontinencije više od 200 drugih zdravstvenih stanja.

Dnevna doza od 4000 do 8000 i.u. preporučuje se po nekim stručnjacima za ljude s kroničnim bolestima a za pacijente s rakom i znatno viša. Na snazi je trnutno dnevna doza od 400 i.u. za koju mnogi smatraju da je premala iz jednostavnog razloga što naše tijelo kad je izloženo suncu proizvodi 25000 i.u. vitamina D. Naravno više doze nikako ne treba uzimati kada su velike površine kože izložene suncu. Naša je preporuka da napravite test krvi i utvrdite količinu D vitamina prije nego se odlučite za dodatke prehrani koji sadrže vitamin D

Ovdje je pet svojstva sunčeve svjetlosti za koje možda niste znali:

1.)  Sunčeva svjetlost smanjuje bol (ima svojstva analgetika): Studija iz 2005. objavljena u časopisu Psychosomatic Medicine pod naslovom "Utjecaj sunca na postoperativno korištenje analgetika : pregledna studija u bolesnika podvrgnutih operaciji kralježnice , " analizirani pacijenti smješteni su na sunčanoj strana bolničkog odjela bili su izloženi sunčevoj svjetlosti 46 % više od prosjeka. Kod tih je pacijenata zbilježeno manje percipiranog stresa , uzimali su 22 % manje analgetičkih lijekova po satu i imali su 21 % manje troškove lijekova . [i ]

2.)  Sunčeva svjetlost sagorijeva masnoće: U 2011. istraživanje objavljeno u časopisu The Journal of Investigative Dermatology otkrilo je izuzetnu činjenicu o metabolizmu : izlaganje ljudske kože UV svjetlosti rezultira ubrzavanjem metabolizma potkožnog masnog tkiva. Dok se potkožno masno tkivo , za razliku od visceralnog masnog tkiva, ne smatra faktorom rizika za kardiovaskularne bolesti, poznato je da je nedostatak vitamina D povezan s većom razinom visceralnog masnog tkiva . [ Ii ] Također solidan broj istraživanja pokazuje da je nedostatak vitamina D povezan s pretilošću.
Članak " Povezanost razine vitamina D s debljinom kod latinoamerikanaca i afroamerikanaca " objavljen u časopisu Anticancer Research 2005. pokazao je da je razina vitamina D obrnuto proporcionalna s debljinom u latinoamerikanaca i afroamerikanaca , uključujući abdominalnu pretilost. [ iii ] Zaključak: Izloženost UVB zračenju koje je najviše dva sata prije i poslije solarnog podneva odgovorno je za proizvodnju vitamina D i može biti bitna strategija za sagorijevanje masti na prirodan način.
Naravno treba koristiti zdrav razum i postepeno povećavait izloženost suncu osobito ako imate izazito svijetlu kožu.

3.) Sunčeva svjetlost preko solarnih ciklusa može izravno reguliraju ljudski vijek: Objavljeno 2010. u časopisu Medical hypotheses pod naslovom "Utjecaj solarnih ciklusa na ljudski životni vijek u 50 država SAD-a varijacija utjecaja svjetla na ljudski genom " znanstvenici su proučavali mogućnost da solarni ciklusi izravno utječu na ljudski genom. Istraživači su rekli: u studiji smo izvijestiti da su osobe začete i rođene u vršnom dijelu ciklusa (MAX oko 3 godine) od oko 11 - godišnjeg solarnog ciklusa živjele u prosjeku 1,7 godina manje nego onih začetih i rođenih u donjem dijelu solarnog ciklusa (MIN oko 8 godina .) Povećanje energije solarnog MAX , iako relativno malo 0,1 % u odnosu na MIN , očito djeluje na modificiranje ljudskog genoma / epigenoma i izaziva promjene koje predisponiraju na razne bolesti, čime se skraćuje životni vijek. Izlaganje suncu , dakle , može neposredno utjecati na duljinu naših života, a možda čak i ubrzati genetske promjene koje se mogu pozitivno odraziti na sposobnost opstanaka jedinke. [ Iv ]

4.) Dnevna izloženost suncu poboljšava večernju energiju: U 2012. istraživanje objavljeno u časopisu Behavioral Neuroscience pod naslovom " Utjecaj prethodne izloženosti svjetlu na sposobnosti u rano večernjim satima na subjektivnu pospanost i na izlučivanje hormona , " utvrđeno je da su se ispitanici na početku večeri osjećali znatno više raspoloženi i puni energije nakon što su bili izloženi danjem svjetlu 6 sati, dok su oni izloženi umjetnom svjetlu bili umorniji i brže su osjećali pospanost. [ v ]

5.) Sunčeva svjetlost može se pretvoriti u metaboličku energiju: Ako je nova hipoteza objavljena 2008. u časopisu Journal of Alternative and Complementary Medicinetočna , [ vi ] dugogodišnja pretpostavka da životinje nisu u stanju izravno koristiti svjetlosnu energiju dovedena je u pitanje.
Malo poznata ptičja anatomska zagonetka može pomoći u rješavanju uloge melanina i korištenja svjetla kao metaboličke energije. Jedna od mnogih jedinstvenih prilagodbi ptica na migracijskom letu je čudan intraokularni organ, pecten, s još uvijek nepoznatom funkcijom. On je znatno povećan i jako melaniziran u ptica koje se na non-stop migracijskom letu bez hrane, vode i na temperaturama često ispod nule bore s gravitacijom i smanjenom količinom kisika u stanicama i krvi . Taj organ možda pomaže pticama da se nose s manjkom energije i hrane u tim ekstremnim uvjetima tako što potiče pretvorbu svjetla u metaboličku energiju. Naša koža može sadržavati " solarne panele " koji su ekvivalent melanina i to može omogućiti " hranjenje" sunčevom energijom, izravno od sunca kao što to rade biljke. Poznata nam je i tisućama godina stara tehnika Solarne Joge ili Surya Yoga koja kroz vrijeme i ispravanu primjenu tehnike dovodi do stanja koje potvrđuje teoriju da se naše tijelo može “hraniti“ sunčevom energijom.
 
IZVORI:

(i) Jeffrey M Walch, Bruce S Rabin, Richard Day, Jessica N Williams, Krissy Choi, James D Kang.The effect of sunlight on postoperative analgesic medication use: a prospective study of patients undergoing spinal surgery. Psychosom Med. 2005 Jan-Feb;67(1):156-63.
(ii) Association Between Visceral Obesity and Sarcopenia and Vitamin D Deficiency in Older Koreans: The Ansan Geriatric Study. J Am Geriatr Soc. 2012 Feb 8. Epub 2012 Feb 8. PMID:22316299
(iii) Association of plasma vitamin D levels with adiposity in Hispanic and African Americans. Anticancer Res. 2005 Mar-Apr;25(2A):971-9. PMID:19549738
(iv) Walter E Lowell, George E Davis. The effect of solar cycles on human lifespan in the 50 United states: variation in light affects the human genome. Med Hypotheses. 2010 Jul;75(1):17-25. Epub 2010 May 7. PMID:20452128
(v) Mirjam Münch, Friedrich Linhart, Apiparn Borisuit, Susanne M Jaeggi, Jean-Louis Scartezzini. Effects of prior light exposure on early evening performance, subjective sleepiness, and hormonal secretion. Behav Neurosci. 2012 Feb ;126(1):196-203. Epub 2011 Dec 26. PMID:22201280
(vi) Geoffrey Goodman, Dani Bercovich. Melanin directly converts light for vertebrate metabolic use: heuristic thoughts on birds, Icarus and dark human skin.J Altern Complement Med. 2008 Jan-Feb;14(1):17-25.

TREBATE PROBIOTIKE? - NAPRAVITE IH SAMI

Probiotici su dobre bakterije u probavnom sustavu koje su neophodne za zdravlje jer neutraliziraju otrovne spojeve, pomažu probaviti hranu, pomažu u borbi protiv virusa i sudjeljuju u podizanju imuniteta.

Zdravlje našeg probavnog trakta utječe i na našu mentalnu i emocionalnu stabilnost.To vas ne treba čuditi jer je 70% stanica imunosnog usustava smješteno upravo u probavnom traktu.

Osim što se mogu kupiti u obliku dodataka prehrani probiotici se prirodno nalaze u fermentiranom povrću, kiselom kupusu, kefiru i jogurtima.

Međutim obratite pozornost na činjenicu da je povrće koje možete kupiti u samoposluzi uglavnom pasterizirano a ne fermentirano i u njemu nema dobrih bakterija a isto tako je procesom proizvodnje većina probiotika iz jogurta uništena.

Fermentirano povrće i kiseli kupus možete vrlo jednostavno napraviti sami kod kuće i tako dobiti najbolju kvalitetu i balans dobrih bakterija te pritom uštedjeti novac.

Fermentirano povrće

1. Odaberite nekoliko vrsta vašeg omiljenog povrća. Organsko povrće kao što su mrkva, paprika, kelj i brokula su dobar izbor.
2. Napravite rasol od soka stabljike celera. Celer sadrži prirodni natrij i čuva povrće u anaerobnim okruženju, što potiče rast bakterija.
3. Stavite povrće i rasol celera u staklenku od marmelade ili sl. Ispunite ju do vrha kako bi se uklonila mogućnost da u staklenki ostane zraka. Možete dodati češnjak i ružmarin za okus. Smjesu potpuno prekrijte listom kupusa, zatvorite poklopac i staklenku držite na toplom i vlažnom mjestu 2 do 4 dana.

Možete npr. u frižider torbu uliti mlaku vodu i u nju uroniti staklenke ili ih pokriti toplim vlažnim ručnicima i staviti u vatrostalnu posudu ispunjenu toplom vodom. Temperaturu trebate održavati u rasponu od 16 do 24 stupnja celzijusa.

Nakon nekoliko dana, premjestiti staklenke u hladnjak gdje ih čuvajte do potrošnje.

Kiseli kupus

Iako je ovdje riječ o kiselom kupusu on se može jesti već nakon samo 3 dana.

• 1 kg narezanog kupusa
• 1 čajna žličica borovnica
• ½ čajne žličice kumina
• ½ čajne žličice sjemenki gorušice
• 2 čajne žličice morske sol
• 2 čajne žličice sirutke * (ako nije dostupna dodate još 1 žličicu soli)
• 250 ml filtrirane vode **

U zdjeli pomiješajte kupus s borovnicama, kuminom, i sjemenkama gorušice. Gnječite ili udarajte drvenim batom nekoliko minuta kako bi se oslobodili sokovi. Smjesu stavite u staklenku od litre i čvrsto je utisnite. Pomiješajte vodu, soli i sirutku te ulijte u staklenku. Dodajte još vode ako je potrebno tako da sav kupus bude prekriven tekućinom. Ostavite oko jedan centimetar prostora između vrha kupusa i vrha posude. Stavite poklopac na posudu i zatvorite vrlo čvrsto. Lakto-fermentacija je anaerobni (bez kisika) postupak te bi prisutnost kisika nakon početka fermentacije uništitila konačni proizvod. Staklenku držate na sobnoj temperaturi oko 3 dana te ju nakon toga premjestite ili u podrum ili na gornju policu frižidera. Možete jesti odmah nakon 3 dana iako će biti ukusnije ako ostavie neotvoreno još nekoliko dana.

* Ako koristite sirutku mora biti u tekućem obliku, a ne u prahu. Možete napraviti svoju sirutku izlijevanjem jogurta ili svježeg kravljeg sira u gazu ili filter za kavu. Preporučujemo korištenje sirutke u odnosu na dodavanje soli jer ona povećava konzistentnost. Sirutka je bogata mliječnom kiselinom i mliječnim mikrobnim organizmima.

** Nemojte koristiti vodu iz slavine ako je klorirana. Klor može uništiti mliječne mikrobne organizame i spriječiti fermentaciju.

NAPOMENA:
Normalno je da se pojave bijele mrlje ili bijeli film na površini tekućine koja prekriva kupus. To je oblik kvasca koji se zove zove kahm. Iako je potpuno bezopasan on može dati loš okus kupusu pa ga je najbolje ukloniti žlicom prije konzumiranja kupusa.

5 VELIČANSTVENIH

Neki od najmoćnijih lijekova na planeti su zamaskirani u obliku namirnica i začina.

Vlasništvo su majke prirode koja ne odobrava “patente“ stoga više milijardi dolara teška klinička ispitivanja na ljudima neće nikada biti financirana kako bi se dokazala njihova učinkovitost. Oni se koriste od pamtivijeka kao hrana te u prevenciji i liječenju bolesti. U drevnim su vremenima bili toliko na cijeni da su imali omjer 1:1 svoje težine u zlatu i cijele su civilizacije rasle ili padale ovisno o svojoj povezanosti s njima.

Ono što je još više iznenađujuće je da mnogi od tih " biljnih saveznika " rastu u našim dvorištima ili su u frižiderima i na policama sa začinima, često zanemareni i podcijenjeni. Mnogi od nas ih koriste svakodnevno nesvjesni da je to razlog zašto ne obolijevaju tako često kao oni koji ih ne uključuju u svoju prehranu. Pogledajmo nekoliko primjera ....

1.) Češnjak - s povećanjem učestalosti multirezistentnih bakterija i neuspjeha konvencionalnog modela da pruži efikasno rješenje protiv njih ( niti prihvaća odgovornost za njihovo stvaranje ), začini su obnovili svoju nekad univerzalna vladavinu u borbi protiv širokog spektra infekcija. Češnjak ima nekoliko stotina terapeutskih svojstava što potvrđuje sve veći broj znanstvenih istraživanja. Jedan brzi primjer moći češnjaka je uništavanje multi-rezistentne tuberkuloze ( MDR - TB ) koju su mediji počeli nazivati "bijela kuga " šireći strah od bolesti otporne na lijekove ( ali ne i otporne na biljni - ekstrakt ). Prošle je godine objavljen članak u recenziranom znanstvenom časopisu koji pokazuje da je češnjak u stanju inhibirati širok spektar bakterija tuberkuloze otpornih na lijekove . Autori su zaključili : " Korištenje češnjaka protiv MDR- TB može biti od velikog značaja glede općeg zdravlja. " Anti - infektivna svojstva češnjaka ne završavaju s MDR - TB jer je pokazano da inhibira i sljedeće patogene :

• Ameba Entamoeba histolytica ( parazit )
• Kolera
• Clostridium
• Citomegalovirus
• Dermatofitoze (vrsta tematske gljivične infekcije )
• Haemophilus influenzae
• Helicobacter pylori
• Herpes simpleks virus tipa 1
• Herpes simpleks virus tipa 2
• Klebsiella
• Meticilin otporni Staphylococcus A. ( MRSA )
• Virus parainfluence
• Pneumokokne infekcije
• Pseudomonas aeruginosa
• Streptococcus mutans
• Streptococcus Infekcije: Grupa A
• Streptococcus Infekcije: Skupina B
• Streptococcus pyrogenes
• Drozd ( oralna gljivična infekcija )

Ovaj nevjerojatn popis naglašava koliko je važno zadržati upotrebu češnjaka !

2.) Med - Pčele uz med proizvode širok raspon terapijskih tvari: propolis , pčelinji otrov, matičnu mliječ, pčelinji vosak, pčelinji pelud itd. Med, ta slatka ljepljiva tvar u koju svi volimo povremeno umočiti šapu najpoznatiji je i najviše konzumiran pčelinji proizvod i to s dobrim razlogom – ima odličan okus! No, jeste li znali da je ova slatka poslastica jedno od najmoćnijih prirodnih ljekovitih sredstava? Ovdje je samo dio njegovih ljekovitih svojstava za koja je obavljeno najviše znanstvenih istraživanja :

• Gastrointestinalno trovanje izazvano aspirinom ( med oblaže stijenke želuca i tako sprečava aspirinom izazvane ozljede i krvarenja )
• Bakterijske infekcije
• Opekotine
• Candida infekcije ( unatoč činjenici da med sadrži šećer on pokazuje anti - gljivična svojstva )
• Konjunktivitis
• Zubni plak (nedavna studija pokazala je da Manuka med otapa plak na zubima)
• Dermatitis
• Dijabetička ulkus
• Herpesom izazvani ulkus

Nepotrebno je napomenuti da ako zamijenite umjetne zaslađivače, rafinirani šećer i visoko fruktozni kukuruzni sirup s umjerenom količinom meda činite veliki preventivni korak u očuvanju svojeg zdravlja.

3.) Jabuke – poslovica kaže jedite jednu jabuku dnevno i neće vam trebati doktor i to, kako istraživanja govore, osobito vam neće trebati onkolog. Naime jedna od najvećih doborobiti konzumiranja jabuka je smanjenje rizika od raka debelog crijeva. Što više jabuka konzumirate manja je vjerojatnost za razvoj ove potencijalno smrtonosne bolesti. Jabuka i proizvodi od jabuke ( jabučni ocat ) imaju i brojne druge zdravstvene beneficije :

• Usporavanje procesa starenja
• Alergije
• Proljev
• Inzulinska rezistencija
• Rak jetre
• Bolesti izazvane zračenjem

4.) Sunčeva svjetlost - možda će neki od vas smatrati da sunčeva svjetlost nikako ne spada u tekst koji govori o hrani ali sunčeva svjetlost ima i energiju i informaciju koje sadrže pravu metaboličku vrijednosti te je stoga izvor korisne energije za tijelo - i tako se u pravom smislu riječi može smatrati oblikom hrane koju konzumiramo kroz našu kožu putem u nju ugrađenih melaminskih " solarnih panela . " Adekvatano izlaganje suncu ima rezultat u proizvodnji vitamina D, hormonske tvari koja regulira preko 2.000 gena u ljudskom tijelu. Izlaganje suncu međutim ima i cijeli set jedinstvenog djelovanja na ljudsko zdravlje i ne može se reducirati samo na proizvodnju vitamina D . Jedna studija vezana na izloženost suncu napravljena temelju podataka prikupljenih iz više od 100 zemalja i objavljena u časopisu Anticamcer Research, pokazala je da postoji " jaka inverzna korelacija sa sunčevim UVB zrakama na 15 vrsta raka , " s slabijim iako još uvijek značajnim dokazima o zaštitnoj ulozi sunca u još 9 drugih vrsta raka. Ovdje su još neke zdravstvene pogodnosti izlaganja suncu :

• Alzhajmerova bolest
• Depresija
• Manjak dopamina
• Dermatitis
• Gripa
• Multipla skleroza
• Psorijaza

5.) Kurkuma - vrlo vjerojatno svjetski najvažnija biljka . U staroj indijskoj medicini nazvana je " Kanchani , " ili doslovno " Zlatna kraljica “. Njena ljekovita svojstva su duboko poštovana i cijenjena u svim stoljećima. Za kurkumu je znanstveno dokumentirano više od 500 aplikacija u prevenciji i liječenju bolesti. Ona može modulirati više od 150 različitih bioloških i genetičkih / epigenetičkih putova komunikacije unutar stanica čime pokazuje kako svoju složenosti tako i blagost u djelovanju koje niti jedan lijek ne posjeduje.

Ovdje navodimo samo neka od mnogobrojnih djelovanja kurkume na ljudsko zdravlje:

• Oksidativni stres
• Upalni procesi
• DNK oštećenja
• Lipidna peroksidacija
• Rak debelog crijeva
• Rak dojke
• Kemijski - inducirano oštećenje jetre
• Alzheimerova bolest
• Tumora

I opet se kroz znanstvene radove potvrđuje bezvremenska misao Hipokrata:
“Neka vam hrana bude lijek i neka vam ljiek bude hrana“

Prirodna i jednostavna terapija koja koristi statički elektricitet za otklanjanje boli i otečanosti kod artritisa, a možete ju jednostavno primjeniti kod kuće. Sve što vam treba je PVC cijev.

Neobična je misao da vam plastična cijev može pomoći u otklanjanju boli i natečenosti , no ukratko radi se o sljedećem. Ova prirodna terapija za bol kod artritisa koristi statički elektricitet koji neutralizira pretjerano kisela tkiva u tijelu i tako smanjuje  ili eliminirati simptome boli i otečenosti.

Stanice u našim tijelima imaju i pozitivan i negativan naboj , te neuravnoteženost u tih naboja može dovesti do zdravstvenih problema. Na primjer, tkiva koja imaju uglavnom pozitivan naboj pretjerano su kisela, a simptomi prevelike - kiselosti su toplina, bol i upala svi uobičajeni simptomi artritisa.

Upravo vam iz tog razloga ispravna prehrana može pomoći u otklanjanju kiselosti tkiva preporučujemo da pogledajte članak o alkalnoj prehrani koja nije samo za oboljele od karcinoma već za sve koji žele smanjiti kiselost organizma kako bi olakšali simptome raznih kroničnih bolesti:  http://sangreen.eu/55-prehrana-oboljelih-od-raka-osnove-alkalne-dijete.html

No, vratimo se na PVC cijev. Plastika se koristi za stvaranje negativnog naboja koji se može primijeniti na području gdje se osjećate bol ili neugodu. Samo slijedite ove jednostavne korake:

1. Uzmite plastičnu cijev dužine između 30 i 60 cm promjera oko 3 -4 cm te ju trljajte po tkanini od poliesera  poput npr. umjetnog krzna. To stvara električni naboj.
2. Držite cijev oko pola centimetra do centimetra iznad kože i prelazite naprijed natrag duž bolnog područja.
3. Nakon tri ili četiri prijelaza, napunite cijev elektricitetom ponovnim trljanjem po tkanini.

Ponavljajte postupak dok ne osjetite olakšanje.

Jednostavno, ne košta gotovo ništa a djeluje.

POMLAĐIVANJE PEAK FITNESOM

Za one koji još nisu upoznati s Peak fitnesom možemo reći da on aktivira mišićna vlakna vaših brzih i super - brzih trzanjih mišića koji stimulira ljudski hormon rasta (HGH).

Naše tijelo ima spora, brza i super brza mišićna vlakna. Brza i super brza vlakna sačinjavaju 50% vaših ukupnih mišićnih vlakana. Spore kardio vježbe aktiviraju samo spora vlakna. Ako vježba aktivno ne uključuje sve tri skupine mišićnih vlakana onda ne radite na aerobnoj i anaerobnoj aktivnosti vašeg srčanog mišića. Spore kardio vježbe ne uključuju anaerobne radnje vašeg srca.

Treba istaknuti da iako je Peak Fitnes bitan element svakog programa treninga on NIJE vježba koju bi trebalo raditi svaki dan jer vaše tijelo treba više vremena za oporavak nego nakon kardio vježbe. Nakon sporih kardio vježbi tijelo se oporavi za jedan dan a oporavak nakon peak fitness vježbi traje 48 sati. Zato preporučujemo da se radi samo 3 puta tjedno.

Korist od te vježbe ne dolazi samo od vježbanja brzih i super - brzih mišićnih vlakana  već i zbog toga što se nakon svake vježbe povećava izlučivanje hormana rasta.

O ljudskom hormonu rasta se često govori kao o "fitnes hormonu. " Što je viša razina hormona rasta to je organizam zdraviji i jači. Nakon što prijeđete dob od 30 godina ulazite u ono što se zove " somatopauza " kada razina hormana rasta počinje opadati. Taj pad je dio onoga što nosi proces starenja, stoga je održavanje razine hormana rasta bitno za usporavanje procesa starenja. Što duže održavate višu razinu hormna rasta to ćete duže biti snažnog zdravlja i veće snage.

Neki sportaši zbog tog razloga ubrizgavaju hormon rasta iako je on zabranjena supstanca u svakom profesionalnom sportu. Ne preporučuje se ubrizgavanje hormana rasta zbog mogućih nuspojava i što je još važnije vjerojatno će izazvati više dugoročne štete nego koristi. Srećom vaše tijelo samo proizvodi hormon rasta kada vježbate super-brza mišićna vlakna tijekom vježbanja visokog intenziteta kao što je Peak fitness.

Hodanje je super stvar ali ono vježba samo aerobni rad vašeg srčanog mišića, a ne i anaerobni. Ono zapošljava samo sporo-vučna mišićna vlakna. Druge dvije skupine mišićnih vlakana potrebno je uključiti u vježbu da bi se potaknulo izlučivanje hormona rasta.

Peak Fitness povećava i izdržljivost  jer vam daje i aerobne i anaerobne prednosti u isto vrijeme a uz to ubrzava i gubitak tjelesne masti. U osnovi ako zamjenite spori kardio trening peak fitnessom dobit ćete bolje rezultate u povećanju izdržljivosti.

Sažetak tipičnog Peak Fitness vježbanja:

• Zagrijavajte se tri minute
• Vježbajte najače i najbrže što možete 30 sekundi. Trebali bi se osjećati kao da ne bi mogli izdržati više ni sekundu
• Odmarajte se 90 sekundi
• Ponovite visok intenzitet vježbanja i oporavak još 7 puta

Kao što možete vidjeti cijela vježba traje samo 20 minuta. Dvadeset minuta! To je stvarno lijepa stvar. A unutar tih 20 minuta 75% vremena je zagrijavanje i odmor. Zapravo intenzivno ste radili samo četiri minute. Teško je vjerovati da možete dobiti toliko koristi od samo četiri minute vježbanja.

Imajte na umu da možete koristiti gotovo bilo koju vrstu sprava koju želite: traku za trčanje, orbitrek, bicikl ili plivanje pa čak i sprint na otvorenom (iako morate biti vrlo pažljivi kako bi se izbjegle ozljede). Bitno je da radite tako jako i brzo da se u tih 30 sekundi dovedete do granice izdržljivosti. Obavezno radite vježbe istezanja mišića i počnite lakšim tempom kako bi ste izbjegli povrede. Počnite s dva ili tri ponavljanja i postepeno kroz par tjedana povećavajte do 8, pogotovo ako ste izvan forme.

Bit ove vježbe je u njenom intezitetu koji mora biti takav da nakon 30 sekundi doslovno ne možete još, više niti sekunde.

Praksa govori da je orbitrek najbolji izbor jer traci za trčanje treba oko 10 sekundi da se prilagodi na najviši intezitet te tako gubite vrijeme.

Ako ste podigli svoju maksimalnu brzinu otkucaja srca (a to je 220 minus vaše godine) za pet ili 10 otkucaja onda znate da ste dobro odradili posao. Najbolje je stoga da tu vježbu radite u teretani kako biste mogli na monitoru provjeriti oktkucaje srca i utvrditi da li ispravno vježbate.

Nakon što ste potrošili vrijeme, trud i energiju da potaknete oslobađanje hormona rasta, postoji faza oporavka od dva do tri sata gdje morate biti oprezni u tome koju hranu ćete jesti. Ako ne vodite računa o hrani mogli bi suzbiti poticaj oslobađanja hormona rasta. Naime, u cilju promicanja otpuštanja hormona rasta treba ograničiti unos šećera, hrane i energetskih napitaka koja sadrže fruktozu, dva sata nakon vježbanja. Preporuka je da se u periodu od 30 minuta nakon vježbanja uzme 25 grama proteina.

U ovom kao i u svakom drugom vježbanju bitno je slušati svoje tijelo te ukoliko vam ono šalje negativne signale vjerojatno vam vježba ne odgovara, pa je onda bolje da ju i ne radite.

U današne vrijeme u kojem su egzotične biljne vrste u središtu interesa pomalo zaboravljamo na one koje rastu u našem dvorištu. Pomalo zanemarena i zaboravljena je i jabuka a s pravom nosi naziv “super-hrana”.

Jabuka štiti tijelo od nuklearnog onečišćenja, ubija stanice određenih vrsta raka, čuva arterije, samo da nabrojimo neke od njenih supermoći.

Stara engleska narodna poslovica kaže:
"An apple a day keeps the doctor away - Jabuka dnevno čuva zdravlje."

Nikada ne treba podcjenjivati narodnu mudrost i smatrati ju samo dijelom folklore, jer klinička istraživanja potvrđuju istinitost mnogih narodnih poslovica. Već smo vidjeli da više od 600 istraživanja potvrđuje izreku da “Ulje crnog kima liječi sve osim smrti” tako su i studije u biomedicinskoj literaturi koje potvrđuju ljekovita svojstva jabuke vrlo opsežne i potvrđuju narodnu mudrost.

Na primjer, konzumiranje jabuka bilo je predmet nekoliko studija o njihovom utjecaju na smanjenju rizika od raka debelog crijeva. [iii]

Druge vrste raka na čije smanjenje rizika nastanka ili suzbijanje, jabuka djeluje su:

• Rak jetre: za sok od jabuke, jabučni pektin i koru od jabuke eksperimentalno je utvrđeno da ubija stnice raka jetre [iv].
• Rak dojke: jabuke sprečavaju i suzbijaju rak dojke u životinjskom modelu [V].
• Rak jednjaka: jabučni procyanidin suzbija rak jednjaka. [Vii]
• Rak želuca: Jedan od načina na koji sastojci jabuke sprečavaju rak želuca je putem inhibicije Helicobacter pylori, koja je jedan od glavnih uzročnika zaraznih bolesti povezanih s čirom i rakom želuca [viii] Procyanidin iz jabuke je istraživan za njegovu sposobnost da izravno potiče programiranu staničnu smrt unutar stanica raka želuca. [ix]

Vrlo je vjerojatno da su mnogi od temeljnih procesa koji su uključeni u inicijaciju nastanka raka inhibirani konzumiranjem jabuke stoga jabuke može zaštititi od daleko više vrsta raka od gore navedenih. Čini se da svaki dio jabuke koji je istraživan ima anti-tumorska svojstva. Za jabučni ocat, na primjer, utvrđeno je da sadrži anti-tumorski spoj koji nastaje iz procesa fermentacije poznat kao alfa-glikan.

Drugi način za koji dokazano da jabuke smanjuju rizik od raka je kroz njihovu sposobnost da uklanjaju kancerogene radioizotope koji se nakupljaju u našem tijelu kao rezultat upotrebe nuklearnog streljiva, osiromašenog urana i nuklearne energije i nuklearnog zagađenja koje nastaje kao posljedica nuklearnih katastrofa kao nedavne u Fukushimi.

Doista, postoji vrlo malo tvari kako prirodnih tako i sintetičkih, koje su ikad pronađene a koje štite od izlaganja plutoniju. Jabuke, dakle, uistinu super-hrana u tom pogledu.

Ostala pažnje vrijedna ljekovita svojstva jabuke"utemeljena na dokazima" su:

• Proljev: Jabuka u kombinaciji s kamilicom, skraćuje tijek nespecifičnog proljeva u djece.
• Otvrdnuće arterija (ateroskleroza): Jabuka sadrži spojeve koji sprečavaju nastanak plaka unutar arterija.
• Prekomjerna tjelesna težina: Istraživanje na ljudima pokazalo je značajan gubitak težine koji je povezan s dnevnim unosom tri jabuke ili tri kruške među ženama s prekomjernom težinom.
• Protiv starenja mozga: Studija je utvrdila da jabuke smanjuj oksidativno oštećenje i povećavaju kognitivne sposobnosti kod ostarjelih miševa. Također, studija izvedena na miševima otkrila je da sok od jabuke smanjuje proizvodnju patoloških razina amiloida beta (povezanih s Alzheimerovom bolesti), u mišjem mozgu.
• Upala crijeva: Istraživanje je pokazalo da procijanidi iz jabuke smanjuju upalu crijeva.
• Bolesti desni: Kvercetin, koji se nalazi u jabukama ima značajna antimikrobna svojstva. Polifenol iz jabuke također štiti od parodentoze.

Ovo istraživanje o jabukama pokazuje koliko je hrana važna za naše cjelokupno zdravlje.

Jabuke nisu lijek, naprotiv, oni su sredstvo kojim lijekovi postaju nepotrebni.

Zato jedite jabuke što češće ali obratite pažnju na kvalitetu i svježinu, kupujte ih na zelenim tržnicama od malih uzgajivača ili ako ste u mogućnosti kupujte organske.

(i) Wieslaw Jedrychowski, Umberto Maugeri. An apple a day may hold colorectal cancer at bay: recent evidence from a case-control study. Rev Environ Health. 2009 Jan-Mar;24(1):59-74. PMID: 19476292
(ii) Wieslaw Jedrychowski, Umberto Maugeri, Tadeusz Popiela, Jan Kulig, Elzbieta Sochacka-Tatara, Agnieszka Pac, Agata Sowa, Agnieszka Musial. Case-control study on beneficial effect of regular consumption of apples on colorectal cancer risk in a population with relatively low intake of fruits and vegetables. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2009 Mar;104(3):262-71. Epub 2009 Jan 20. PMID: 19926998
(iii) H Deneo-Pellegrini, E De Stefani, A Ronco. Vegetables, fruits, and risk of colorectal cancer: a case-control study from Uruguay. Nutr Cancer. 1996;25(3):297-304. PMID: 8771572
(iv) GreenMedInfo.com, Apple's Anti-Liver Cancer Properties
(v) GreenMedInfo.com, Apple's Anti-Breast Cancer Properties
(vi) Péter Molnár, Masami Kawase, Kazue Satoh, Yoshitaka Sohara, Toru Tanaka, Satoru Tani, Hiroshi Sakagami, Hideki Nakashima, Noboru Motohashi, Nóra Gyémánt, Joseph Molnár. Biological activity of carotenoids in red paprika, Valencia orange and Golden delicious apple.Phytother Res. 2005 Aug;19(8):700-7. PMID: 16177974
(vii) Roberto Pierini, Paul A Kroon, Sylvain Guyot, Kamal Ivory, Ian T Johnson, Nigel J Belshaw.Procyanidin effects on oesophageal adenocarcinoma cells strongly depend on flavan-3-ol degree of polymerization. Mol Nutr Food Res. 2008 Dec;52(12):1399-407. PMID: 18683822
(viii) GreenMedInfo.com, Helicobacter Pylori and Apples
(ix) Hiroshige Hibasami, Toshihiko Shohji, Ichirou Shibuya, Kazuko Higo, Tomomasa Kanda.Induction of apoptosis by three types of procyanidin isolated from apple (Rosaceae Malus pumila) in human stomach cancer KATO III cells. Int J Mol Med. 2004 Jun;13(6):795-9. PMID: 15138614